网红雪花酥

网红雪花酥

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食材

  • 黄油 80克
  • 棉花糖 360克
  • 全脂奶粉 90克
  • 蔓越莓干 120克
  • 混合坚果 120克
  • 饼干 360克
  • 表面撒粉 30克

步骤

网红雪花酥,准备好所有食材,坚果和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 581'>饼干</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 109174'>蔓越莓干</a>混合好。

1. 准备好所有食材,坚果和饼干蔓越莓干混合好。

网红雪花酥,不粘锅小火烧热,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>融化成液态。

2. 不粘锅小火烧热,加入黄油融化成液态。

网红雪花酥,然后倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6083'>棉花糖</a>,不停的翻拌,融化到可以拉丝状态。

3. 然后倒入棉花糖,不停的翻拌,融化到可以拉丝状态。

网红雪花酥,倒入奶粉快速混合均匀,然后离火。

4. 倒入奶粉快速混合均匀,然后离火。

网红雪花酥,倒入混合的饼干和坚果、蔓越莓干,也是快速的翻拌混合均匀。

5. 倒入混合的饼干和坚果、蔓越莓干,也是快速的翻拌混合均匀。

网红雪花酥,撒15克奶粉到不粘盘,表面放张不粘油纸,用擀面棍不停的滚平压实。

6. 撒15克奶粉到不粘盘,表面放张不粘油纸,用擀面棍不停的滚平压实。

网红雪花酥,整平后表面也要撒15克奶粉哦。

7. 整平后表面也要撒15克奶粉哦。

网红雪花酥,冷却后就可以切块咯,我切的是方块。(也可以切自己喜欢的形状)

8. 冷却后就可以切块咯,我切的是方块。(也可以切自己喜欢的形状)

网红雪花酥,成品图一

9. 成品图一

网红雪花酥,成品图二

10. 成品图二

小贴士

  1. 如果大家一次不想做那么多,配方减半即可。
菜谱创建于:2018年02月14日 00:35

应季菜肴

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