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1. 猪骨汆烫去腥味。
2. 取椰子水备用。
3. 红枣、枸杞、薏米、芡实、茯苓、党参、黄芪备用。
4. 椰子切好小段备用。
5. 汆烫好的猪骨洗净备用。
6. 把以上的材料除了红枣和枸杞之外，全部都一起冷水下锅煮。（红枣和枸杞在起锅前15分钟放入便可）
7. 大火煮开后便🈶浮沫，要去除干净，这是腥味的来源，清理干净便转小火熬煮2个小时。
8. 临起锅前把红枣和枸杞放入熬煮15分钟，调味即可享用。
