健康饮食之酱汁翠绿顶
麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处
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食材
- 菠菜 500g
- 麻酱 30g
- 盐 1g
- 糖 1g
- 味极鲜 10g
- 辣椒油 5g
步骤
1. 菠菜摘去根部和发光的叶子丢掉
2. 锅内烧开水，把菠菜烫熟
3. 捞出以后放在冷水里过凉
4. 菠菜挤去水分
5. 蒜剥去外皮，用刀拍扁
6. 切小块，加少许盐
7. 砸成蒜泥备用
8. 芝麻酱放到碗里
9. 加入两勺味极鲜
10. 放入盐和糖，加入一勺纯净水
11. 搅拌均匀，可以尝一下咸淡，加入蒜泥
12. 把麻酱浇在菠菜上
13. 喜欢辣的加入辣椒油
菜谱创建于:2018年02月23日 11:27
