番茄炒菜花
番茄和菜花，绝对是美食界的最佳搭配，酸甜可口的一道下饭菜
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食材
- 菜花 1颗
- 番茄 1个
- 蒜叶 适量
- 香菇 适量
- 番茄酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 生抽 半勺
- 淀粉水 适量
步骤
1. 将所需要的材料备好
2. 菜花洗干净切小块备用
3. 锅中倒入适量的清水，倒入少许油，把菜花倒入绰水
4. 番茄倒入锅中绰水，撕去外皮
5. 将菜花捞起备用
6. 蒜叶切成段
7. 香菇是提前泡发的
8. 锅中倒入油，把香菇倒入爆香
9. 再把蒜白倒入爆香
10. 倒入绰水好的菜花翻炒
11. 倒入适量清水焖一会
12. 把去皮的番茄切小块
13. 倒入锅中一起煮
15. 锅中的水变少，菜花变软
16. 把调好的酱汁倒入锅中
17. 再把蒜叶倒入
18. 加入适量的淀粉水
19. 完成
菜谱创建于:2018年02月25日 15:53
