红酱

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食材

  • 番茄
  • 大蒜
  • 洋葱
  • 新鲜罗勒叶
  • 橄欖油

步骤

红酱,二大颗熟透的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>,底部画十字刀痕,用热水烫过后去皮去子切丁备用;

1. 二大颗熟透的番茄,底部画十字刀痕,用热水烫过后去皮去子切丁备用;

红酱,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>二瓣切碎,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>四分之一颗切碎,新鲜罗勒叶二片切碎;

2. 大蒜二瓣切碎,洋葱四分之一颗切碎,新鲜罗勒叶二片切碎;

红酱,用大量的橄榄油将大蒜洋葱爆香,加入番茄丁和罗勒叶,煮至汤汁收至浓稠即可,用盐和黑胡椒调味。

3. 用大量的橄榄油将大蒜洋葱爆香,加入番茄丁和罗勒叶,煮至汤汁收至浓稠即可,用盐和黑胡椒调味。

菜谱创建于:2013年01月28日 03:41

应季菜肴

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