节前自己在家灌了些香肠,早上去超市买了点荷兰豆,中午做了荷兰豆炒香肠,味道很不错,特和大家一块分享。
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1. 香肠蒸熟。
2. 取一小截,切薄片。
3. 荷兰豆洗净装盘。
4. 锅烧热加少许油。
5. 蒜和姜加入,炒香。
6. 倒入荷兰豆煸炒。
7. 加一小勺白糖。
8. 加一小勺盐。
9. 把香肠加入,炒熟,装盘。
10. 清香可口,味道很不错。