灯笼胡萝卜鸡肉泥
时间飞快,新年马上就要过完啊,正月十五耍龙灯,喜庆的灯笼也要挂起来,大鱼大肉的春节,孩子的胃口是不是也受到了影响呢?这款漂亮又好吃的鸡肉泥,绝对是唤醒孩子胃口的好帮手,周末试试吧。
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食材
- 胡萝卜 一个
- 鸡肉泥 80克
- 芝士 两片
- 油 适量
- 盐 适量
步骤

1. 所有的食材准备好

2. 将胡萝卜刮出几条薄薄的皮和一个圆片

3. 剩下的全部切丁,鸡肉也切丁,一起放入料理机

4. 加入撕碎的芝士、油,打成泥

5. 将打好的鸡肉泥舀起来,放在盘子里

6. 用勺子底部蘸水,将表面抹平

7. 胡萝卜皮用刀削成细条,装饰在灯笼上

8. 再取一个圆片对半切开,放在灯笼的上下两端

9. 剩下的长条切出灯笼穗,组合好

10. 放在锅上,开锅后蒸十分钟即可

11. 出锅后淋上点芡汁即可食用

12. 小朋友一定很喜欢哦
小贴士
- 最后如果想让味道更好,可以勾点芡汁浇在上面。
菜谱创建于:2018年02月27日 10:11