多仁汤圆
每到十五大家都会喝汤圆，又是一年团团圆圆，今年自己做汤圆，享受其中的过程。
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食材
- 糯米粉 适量
- 黑白芝麻 适量
- 葡萄干，核桃仁，花生 适量
步骤
1. 准备好馅料：如黑白芝麻，葡萄干，核桃仁，花生等，根据自己的喜好添加。
2. 放适量的白糖、糯米粉、水，让它们粘在一起
3. 准备糯米粉，加适量的温水，面团要做的湿一点，软一些，不然做好汤圆以后汤圆发硬
4. 糯米团做好，称量的目的是要保证每个汤圆的大小要一致
5. 馅料适当的放，面团要包住馅料
6. 汤圆要尽量揉圆一些
7. 下锅，水每煮开一次，要添一些冷水，水要煮开三四次
8. 拍个美美的照，开吃！
小贴士
- 面团一定要做的软一些，煮的时候也好煮，吃起来黏性会比较大。
菜谱创建于:2018年02月27日 13:20
