街头豆腐脑
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食材
- 内脂豆腐 1盒
- 生抽 1汤匙
- 香醋 一汤匙
- 榨菜丝 适量
- 葱末 一大勺
- 香菜末 一大勺
- 油辣子 1勺
- 虾皮、油条碎(可选) 适量
步骤

1. 用一个大一点的平勺,挖出豆腐花。我买的是做好的豆腐脑,内脂豆腐也可以的。

2. 放入微波炉2-3分钟,蒸好的豆腐脑取出,小心的倒出一部分蒸出的水。

3. 小葱切成小段

4. 榨菜切碎,香菜切末。

5. 依次淋上醋、

6. 生抽

7. 辣椒油

8. 香菜

9. 葱

10. 榨菜

11. 白芝麻

12. 还可以加油条碎。有虾皮的可以放一点,提鲜的。

13. 迅速拌匀,勺子挖着,大口吃,太美味。

14. 成品图~~
菜谱创建于:2018年03月01日 23:13