小清新黄瓜鸡蛋饼
用黄瓜及鸡蛋煎成饼，这么做不仅能保留黄瓜的清香，还能去火降温增长食欲，做法简单，非常适合作为早餐食用，黄瓜口味的鸡蛋卷吃起来清新爽口，营养美味，10钟就能搞定。
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食材
- 黄瓜 一根
- 鸡蛋 一个
- 面粉 5勺
- 盐 半勺
步骤
1. 准备好所有食材
2. 黄瓜洗净切块
3. 放入辅食机里打成泥
4. 加入面粉
5. 用筷子搅拌均匀
6. 加入适量盐搅拌均匀
7. 平底锅抹上少许油，倒入面糊
8. 小火摊至凝固
9. 在黄瓜面皮上打入一个鸡蛋
10. 用勺子底部将鸡蛋摊均
11. 盖上锅盖，小火煎熟
12. 卷起或切小段，蘸喜欢的料汁特别美味
13. 成品
菜谱创建于:2018年03月02日 08:20
