培根杏鲍菇年轮卷
像不像一群稻草人伫立在麦田中~
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食材
- 杏鲍菇 6片
- 培根 6片
- 烤肉酱 适量
- 牙签 6根
步骤
1. 杏鲍菇洗净。
2. 对半切开，
3. 用干净的刮皮刀刮出薄片~
4. 锅中烧开水，将杏鲍菇焯烫一下。不要火太大，微软能卷起来就可以。焯好捞出沥干水备用。
5. 取一片培根。
6. 放上杏鲍菇片。
7. 烧烤酱我用的这款，大家可以选自己喜欢的口味~
8. 均匀的涂抹在表面。
9. 卷起来用牙签插进去固定。
10. 依次做好。
11. 平底锅热油。
12. 将培根卷放入。开始煎
13. 四面煎的差不多了。把两头也立起来煎一下。
14. 最终煎至到金黄即可。
15. 成品图~
小贴士
- 杏鲍菇也可以不用刮皮刀，用刀切片也可以，如果你的刀工够好~
菜谱创建于:2018年03月02日 21:13
