~蜂蜜千层蒸饼
当饼嫁给了馒头，会发生什么呢？千层蒸饼，结合了饼的味道与馒头的松软！
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食材
- 面粉 500g
- 酵母 5g
- 蜂蜜 一大勺（偏爱甜的可以多加）
步骤
1. 准备面粉。
2. 取500g面粉。
3. 准备蜂蜜。
4. 取发酵粉。
6. 把水倒入面粉中，用揉面机揉面。
7. 揉成光滑面团。
8. 放入发酵箱，发酵。
9. 待面粉发酵完毕，呈蜂窝状，取出。
10. 在案板上放油。
11. 把面粉分两团。
12. 取其中一团，擀成如图形状，抹些花生油。
13. 对折。
14. 再对折。
15. 再擀成长方形。
16. 再对折。
17. 对折。
18. 再擀成长条。
19. 卷起。
20. 放入蒸锅，大火蒸十五到二十分钟。
21. 切块，完工。☺
小贴士
- 可以撒些椒盐粉做成咸味。
菜谱创建于:2018年03月03日 19:31
