红烧鸡腿

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六一snowy

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食材

鸡腿
生姜
料酒
大葱
八角
干红辣椒
白糖
生抽
老抽
盐
鸡精

步骤

红烧鸡腿,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>

1. 准备好鸡腿

红烧鸡腿,葱姜<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

2. 葱姜八角

红烧鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2800'>生姜</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段。

3. 生姜切片，大葱切段。

红烧鸡腿,将生姜，八角，大葱和鸡腿，放入压力锅中，倒少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

4. 将生姜，八角，大葱和鸡腿，放入压力锅中，倒少许的料酒

红烧鸡腿,用电压力锅压熟

5. 用电压力锅压熟

红烧鸡腿,鸡汤（我的是自家养的大公鸡剔下来的鸡腿，如果超市买的鸡腿以上步骤全部省略😂）

6. 鸡汤（我的是自家养的大公鸡剔下来的鸡腿，如果超市买的鸡腿以上步骤全部省略😂）

红烧鸡腿,准备葱花、生姜片、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86464'>干红辣椒</a>和八角

7. 准备葱花、生姜片、干红辣椒和八角

红烧鸡腿,鸡腿放在锅中用油小火两面煎至金黄。

8. 鸡腿放在锅中用油小火两面煎至金黄。

红烧鸡腿,煎好的鸡腿放入准备好的配料

9. 煎好的鸡腿放入准备好的配料

红烧鸡腿,倒入和鸡腿持平的水

10. 倒入和鸡腿持平的水

红烧鸡腿,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 倒入生抽

红烧鸡腿,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

红烧鸡腿,少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>大火烧开收汁

13. 少许的白糖大火烧开收汁

红烧鸡腿,汤汁快干时放入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>。

14. 汤汁快干时放入盐和鸡精。

红烧鸡腿,收干汤汁，最后放入葱花

15. 收干汤汁，最后放入葱花

菜谱创建于:2018年03月11日 16:10

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