美味焖锅

美味焖锅

这款焖锅操作简单，又比较随意，大家可以根据个人喜好随意调整里面的配菜，鸡翅也可换成鸡爪、大肠、虾之类，味道不受影响，一样的美味。

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食材

中翅 10只
胡萝卜 1根
洋葱 1个
大葱 2根
大蒜 3颗
土豆 2个
料酒适量
生抽适量
盐适量
糖适量
胡椒粉适量
蚝油适量
甜面酱适量
番茄酱适量
蜂蜜适量
黄油适量

步骤

美味焖锅,鸡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7191'>中翅</a>又少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>腌制一小时以上。

1. 鸡中翅又少量生抽、料酒、糖、胡椒粉腌制一小时以上。

美味焖锅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切片，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切段，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剥好，备用。

2. 土豆、胡萝卜切块，洋葱切片，大葱切段，大蒜剥好，备用。

美味焖锅,将耗油、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 712'>甜面酱</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>（按4:2:1的比例）和少量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 865'>蜂蜜</a>混合调汁，搅拌均匀，备用。^_^忘了拍照了

3. 将耗油、甜面酱、番茄酱（按4:2:1的比例）和少量蜂蜜混合调汁，搅拌均匀，备用。^_^忘了拍照了

美味焖锅,不粘锅内放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 887'>黄油</a>加热。

4. 不粘锅内放入黄油加热。

美味焖锅,加入大蒜、洋葱、大葱煸炒出香味。

5. 加入大蒜、洋葱、大葱煸炒出香味。

美味焖锅,加入中翅、土豆、胡萝卜等继续翻炒一会儿，加入适量高汤，焖煮十分钟左右。

6. 加入中翅、土豆、胡萝卜等继续翻炒一会儿，加入适量高汤，焖煮十分钟左右。

美味焖锅,加入调好的汁再焖煮五分钟左右。

7. 加入调好的汁再焖煮五分钟左右。

美味焖锅,搅拌出锅了。

8. 搅拌出锅了。

小贴士

可以根据个人喜好随意调整里面的配菜，味道不受影响。

菜谱创建于:2016年05月19日 23:11

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