腊味烧麦

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我是从小吃烧麦长大的，每天早餐没别的就ta了。

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食材

胡萝卜一根
碗豆适量
黑木耳几朵
腊肉 100g
饺子皮一斤
蚝油适量
五香粉适量
生抽适量
圆糯米 200g

步骤

腊味烧麦, 将备好糯米浸泡一小时后，上锅蒸20分钟
再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>切丁放油中煸炒出香味，依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>丁碗豆 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 136'>黑木耳</a> 翻炒片刻。

1. 将备好糯米浸泡一小时后，上锅蒸20分钟再将腊肉切丁放油中煸炒出香味，依次放入胡萝卜丁碗豆黑木耳翻炒片刻。

腊味烧麦, 将以上食材炒好后+蒸熟的糯米拌匀，再依次放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 744'>五香粉</a>拌匀出锅

2. 将以上食材炒好后+蒸熟的糯米拌匀，再依次放入蚝油五香粉拌匀出锅

腊味烧麦, 用擀薄的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4346'>饺子皮</a>，放入适量的馅料，用手轻轻捏好，摆蒸锅隔水蒸10分钟即可。

3. 用擀薄的饺子皮，放入适量的馅料，用手轻轻捏好，摆蒸锅隔水蒸10分钟即可。

小贴士

操作简单，没有太多要备注的地方。喜欢吃葱花的可撒上些香葱

菜谱创建于:2018年03月23日 14:42

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