香菇油菜
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食材
- 油菜 200克
- 香菇 8-10朵
- 酱油 适量
- 耗油 适量
- 盐 适量
- 蒜头 3瓣
步骤

2. 蒜头剁碎

3. 油菜洗净

4. 锅里加水,烧开

5. 我因为用的干香菇,提前放进锅里煮了,鲜香菇也一样要煮熟哦

6. 水开后,加入油菜

7. 加点油,为了色泽鲜艳

8. 煮几分钟熟了即可,滤干水分,摆盘

9. 放入熟的香菇

10. 现在准备酱汁,取一个小碗,放适量盐,适量生粉,适量鸡精

11. 加入适量酱油,适量耗油

12. 再加适量的水,搅拌均匀

13. 锅里放油,放入蒜蓉,中小火,煎到蒜蓉香味四溢,微微金黄色

14. 倒入调好的酱汁

15. 煮开~

16. 然后在摆好盘的香菇油菜上淋上酱汁~~简单的香菇油菜就做好啦
菜谱创建于:2018年03月27日 14:55