泡菜饼
2 菜谱
1 粉丝
0 关注
食材
- 辣白菜 1卷
- 鸡蛋 1个
- 中筋面粉 100克
- 培根 2条
- 香菜 1把
- 小葱 1把
- 蒜 2瓣
- 清水 适量
步骤

2. 在盆中筛入面粉,建议过筛,不过筛的容易起面疙瘩;

3. 尝试的慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状;

4. 再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀;

5. 锅中放入模具,在模具中滴入少许底油,油不必多。舀一勺面糊填充满模具,可以适当用勺子压一压,摊至两面金黄即可盛出食用。
小贴士
- 原料可以自己自由搭配,比如火腿、口蘑、香菇都是不错的选择。
菜谱创建于:2012年07月19日 14:00