清火米线 菊花脑肉沫米线
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食材
- 米线 200g
- 肉沫 50g
- 菊花脑 50g
- 蚝油 适量
- 酱油 适量
- 醋 少许
- 豆瓣酱 适量
- 辣椒粉 少许
- 五香粉 少许
- 胡椒粉 少许
- 盐 少许
步骤

1. 米线用水泡软

2. 酱料倒入搅拌均匀

3. 加入辣椒粉搅拌

4. 肉沫加入料酒

5. 米线倒入沸水中煮开,加入菊花脑

6. 盛出

7. 热锅倒油加入生姜

8. 加入肉沫

9. 翻炒

10. 加入酱料

11. 烧制如图所示

12. 倒入碗中

13. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦! 欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!
菜谱创建于:2018年04月02日 17:55