胡椒马铃薯瘦肉汤

胡椒马铃薯瘦肉汤

在一家甜品店吃过马铃薯肉羹汤，是把瘦肉剁碎，再把马铃薯熬得绵绵的，放入芹菜碎

私家家常菜

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食材

瘦肉 0.238kg
马铃薯 1大个
姜半个
胡椒粉 0.5茶匙
盐 0.5茶匙

步骤

胡椒马铃薯瘦肉汤,半个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>，一大个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2545'>马铃薯</a>，若是小的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2545'>马铃薯</a>就两个

1. 半个姜，一大个马铃薯，若是小的马铃薯就两个

胡椒马铃薯瘦肉汤,先煮姜在放入切好的马铃薯，熬得烂烂绵绵的

2. 先煮姜在放入切好的马铃薯，熬得烂烂绵绵的

胡椒马铃薯瘦肉汤,秘诀，放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，半茶匙。还有盐半茶匙这是细盐的量不然太咸

3. 秘诀，放入胡椒粉，半茶匙。还有盐半茶匙这是细盐的量不然太咸

胡椒马铃薯瘦肉汤,把切好的肉里放入0.25的盐这样肉才有味道，调好味道的肉放入汤里煮，不要煮太久，不然肉会涩。想要肉质嫩点可以放点地瓜粉

4. 把切好的肉里放入0.25的盐这样肉才有味道，调好味道的肉放入汤里煮，不要煮太久，不然肉会涩。想要肉质嫩点可以放点地瓜粉

胡椒马铃薯瘦肉汤,可以把肉剁烂，也可以切成肉丝或者肉块。

5. 可以把肉剁烂，也可以切成肉丝或者肉块。

菜谱创建于:2018年04月04日 22:42

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