篱笆墙边红枣馒头花朵
天天吃馒头换着花样吃。
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食材
- 面粉 400克
- 红枣 适量
- 发酵粉 4克
- 砂糖 10克
- 食用油 7克
- 温水 200克
步骤
1. 准备好所有食材
2. 砂糖放入温水融化
3. 放入发酵粉再融化
4. 面粉放进面包机桶里面
5. 放入发酵粉温水
6. 放入食用油
7. 面包机搅拌十五分钟
8. 搅拌好的面团
9. 取出面团揉匀，分层成均匀面剂子，取一个面剂子幹成不太厚的片
10. 分切四份
11. 每一分错开叠起来
12. 用筷子稍微压一下
13. 压成这样
14. 再用筷子在压的部位两头夹一下
15. 像这样
16. 放入一粒红枣
17. 两角捏起来
18. 发酵四十分钟左右，看到表面湿润，发酵有两倍大，蒸锅水开放入蒸二十分钟焖三分钟
19. 暄软好吃还有红枣甜甜的味道
小贴士
- 看步骤就会了。
菜谱创建于:2018年04月05日 11:02
