皮蛋瘦肉粥
一直都很喜欢喝皮蛋瘦肉粥,今天自己试着做一次,味道超级棒,做法也不难,一起来看看
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食材
- 皮蛋 半个
- 瘦肉 一点点
- 葱 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 半勺
- 胡椒粉 一点
- 剩米饭 适量
步骤

1. 这是我做的大米饭,剩下了这么多,正好够做一顿粥的

2. 准备点瘦肉,切碎丁

3. 皮蛋半个

4. 也切小小块

5. 切点葱花

6. 把瘦肉放锅里煮一下

7. 煮至发白即可

8. 盛出来

9. 把锅里填上水

10. 加入煮好的瘦肉

11. 然后按煮粥按键,把粥煮好

12. 加入皮蛋

13. 再加入葱花

14. 加一勺盐

15. 一勺鸡精

16. 一点胡椒粉

17. 再盖上电饭煲,焖一会

18. 粥好了,开喝吧,营养美味
小贴士
- 不要一下子把食材都放进锅里,那样葱和皮蛋煮的太烂就不好了
- 瘦肉提前焯水,去除血水
菜谱创建于:2018年04月09日 18:59