青椒腊肉炒荷包蛋

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真的姓白

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食材

鸡蛋 4个
青椒 3个
腊肉 10片
姜 2片
蒜 2瓣

步骤

青椒腊肉炒荷包蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煎成荷包蛋，盛出切块

1. 鸡蛋煎成荷包蛋，盛出切块

青椒腊肉炒荷包蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切圈，保留<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>籽，蒜拍散

2. 青椒切圈，保留青椒籽，蒜拍散

青椒腊肉炒荷包蛋,热油下<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜爆香，再加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>变色加青椒，大火翻炒10下，再加荷包蛋块，加入盐、生抽、蚝油，以及少量水，翻炒均匀，出锅

3. 热油下姜蒜爆香，再加腊肉，腊肉变色加青椒，大火翻炒10下，再加荷包蛋块，加入盐、生抽、蚝油，以及少量水，翻炒均匀，出锅

小贴士

颜色味道俱佳哦

菜谱创建于:2018年04月14日 12:57

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