黄焖虾

黄焖虾

食用虾时要注意虾肉一定要干净，一定要煮熟哦，不能吃冷盘的虾肉

猫萌酱

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食材

虾一斤
洋葱一个
土豆两个
大蒜一小碗
姜两块
料酒适量
生抽一小勺
耗油一小勺
白糖适量
黑胡椒适量
盐适量

步骤

黄焖虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>洗净开背去<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 300'>虾</a>线待用

1. 虾洗净开背去虾线待用

黄焖虾,虾线刻完后剥蒜洗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>待用

2. 虾线刻完后剥蒜洗姜和土豆待用

黄焖虾,碗里放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a> 耗油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a> <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a> 虾一起腌制20分钟左右

3. 碗里放入料酒耗油白糖生抽虾一起腌制20分钟左右

黄焖虾,两个土豆切成长条待用

4. 两个土豆切成长条待用

黄焖虾,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>剁碎待用

5. 大蒜剁碎待用

黄焖虾,姜切片待用

6. 姜切片待用

黄焖虾,锅里放油烧热放大蒜和姜炒香

7. 锅里放油烧热放大蒜和姜炒香

黄焖虾,放入土豆炒两三分钟左右

8. 放入土豆炒两三分钟左右

黄焖虾,后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>翻炒

9. 后放入洋葱翻炒

黄焖虾,把佐料炒香后放入虾加点盐胡椒粉再加一小点水盖上锅盖要小火闷六分钟左右

10. 把佐料炒香后放入虾加点盐胡椒粉再加一小点水盖上锅盖要小火闷六分钟左右

黄焖虾,把锅盖拿开翻炒

11. 把锅盖拿开翻炒

黄焖虾,放点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134333'>黑胡椒</a>后把水收干即可

12. 放点黑胡椒后把水收干即可

黄焖虾,放入盘子香喷喷的虾就可以吃啦😊

13. 放入盘子香喷喷的虾就可以吃啦😊

小贴士

加水的时候不要加多要不然很难收干

菜谱创建于:2018年04月15日 00:56

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