早餐火腿肠鸡蛋饼
快手简单的早餐饼
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食材
- 鸡蛋 一个
- 火腿肠 半根
- 面粉 20g
- 淀粉 5g
- 盐 一勺
- 水 30g
步骤
1. 先准备20g面粉
2. 5g淀粉
3. 把鸡蛋打入面粉中
4. 搅拌均匀
5. 再放淀粉
6. 搅拌均匀，加水
7. 火腿肠切碎丁
8. 加入蛋糊里
9. 再加一勺盐
10. 搅拌均匀
11. 锅里倒点油
12. 用刷子刷匀
13. 然后把蛋糊倒入锅里，小火
14. 小火摊蛋饼
15. 让其凝固，晃动锅饼可以移动，这时可以翻面，两面都摊熟就可以出锅了
16. 好吃
小贴士
- 蛋饼里加了淀粉是为了让蛋饼更好的成型，不容易碎裂
菜谱创建于:2018年04月19日 05:43
