花椒·葱和鸡肉
最近又是新一轮爱做饭的时段，相比之前做的有些麻烦的菜来说，想以简单·好吃·实用为主，这道“花椒·葱和鸡肉”是一道简单到不能再简单的菜了，最主要的是做一次能出来两道，一锅很好喝的鸡汤和一盘菜！
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食材
- 鸡腿 两个
- 花椒 一把
- 葱 一颗
- 香菜 适量
- 辣椒丝 适量
- 姜片 5片
- 盐 1茶勺
- 酱油 1汤勺
- 花椒油 适量
- 料酒 1汤勺
- 胡椒粉 1茶勺
步骤
2. 取出鸡腿，把鸡肉取出到一个盘子里，带有肉的鸡骨头可以丢回汤锅里继续炖
小贴士
- 花椒油需要事先准备，锅里放入油，烧热放入花椒粒，爆香即可，别弄过火了，花椒就苦了！
菜谱创建于:2018年04月20日 10:10
