蒜香辣子凉拌野芹菜
发现了一大片野生的芹菜，香喷喷的，好吃的不得了，关键是可以降血脂，高血脂的我好开心(∩_∩)
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食材
- 野芹菜 一把
- 大蒜 3.4瓣
- 干辣椒 少许
步骤
1. 发现一大片野芹菜
2. 剪了一些回家
3. 摘去老叶
5. 大蒜去皮洗净之后切成末
6. 和干辣椒放一起
7. 野芹菜洗净，尾部老的部分不要，然后切段
8. 煮一锅水
9. 水里滴几滴食用油
10. 待水开之后下芹菜
11. 煮两分钟
12. 捞出焯好的芹菜，控干水分
13. 加适量细盐
14. 加少许鸡精
15. 搅拌均匀
16. 起油锅
17. 待油七分热时，下干辣椒和大蒜
18. 煸香
19. 连油一起趁热倒入芹菜内
20. 很好看
21. 搅拌均匀，即可
22. 证件照来一张(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ
小贴士
- 芹菜叶子也是很有营养的，如果不是太老，尽量留着！
菜谱创建于:2018年04月20日 13:11
