凉拌苦瓜

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苦瓜清凉现在天热适合吃

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食材

苦瓜一个
油炸适量
豆豉适量
干辣椒粉一勺
鲜味酱油适量
麻油适量
花椒油适量

步骤

凉拌苦瓜,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 55'>苦瓜</a>

1. 一个苦瓜

凉拌苦瓜,切成两半里面的东西洗干净

2. 切成两半里面的东西洗干净

凉拌苦瓜,切片放入碗里

3. 切片放入碗里

凉拌苦瓜,加点盐腌制

4. 加点盐腌制

凉拌苦瓜,自己做的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 694'>豆豉</a>

5. 自己做的豆豉

凉拌苦瓜,锅烧热放入豆豉炒香

6. 锅烧热放入豆豉炒香

凉拌苦瓜,炒香后放入碗里加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 78319'>油炸</a> 鲜味酱油 <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5506'>麻油</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 748'>花椒油</a>

7. 炒香后放入碗里加油炸鲜味酱油麻油花椒油

凉拌苦瓜,把佐料全部到入苦瓜里加一勺干辣椒粉

8. 把佐料全部到入苦瓜里加一勺干辣椒粉

凉拌苦瓜,一起搅拌

9. 一起搅拌

凉拌苦瓜,放入盘子即可

10. 放入盘子即可

凉拌苦瓜,成品照

11. 成品照

凉拌苦瓜,成品照

12. 成品照

菜谱创建于:2018年04月21日 23:47

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