韩式辣炒芝士鸡排饭

韩式辣炒芝士鸡排饭

今天这道菜是--“韩式辣炒芝士鸡排饭”味道真的很不错,样子也好看,以后可以成为家庭聚会常备菜了!

佟小鹤

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食材

  • 鸡腿 两个
  • 韩式辣酱 2汤勺
  • 生抽 2汤勺
  • 2汤勺
  • 圆白菜 半个
  • 洋葱 半个
  • 葱姜蒜末 少许
  • 海苔 适量
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 米饭 两人份

步骤

韩式辣炒芝士鸡排饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 92'>鸡腿</a>肉去骨,切块用2汤勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8426'>韩式辣酱</a>腌制一下,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丝备用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 111'>圆白菜</a>切小块备用

1. 鸡腿肉去骨,切块用2汤勺韩式辣酱腌制一下,洋葱切丝备用,圆白菜切小块备用

韩式辣炒芝士鸡排饭,平底锅放油,加入鸡腿肉炒至变色,加入洋葱翻炒均匀,然后加入剩下的所有调料(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>2汤勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>2汤勺,葱蒜末)​然后加入圆白菜,翻炒至圆白菜变软,加入两人份<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>翻炒均匀

2. 平底锅放油,加入鸡腿肉炒至变色,加入洋葱翻炒均匀,然后加入剩下的所有调料(生抽2汤勺,2汤勺,葱蒜末)​然后加入圆白菜,翻炒至圆白菜变软,加入两人份米饭翻炒均匀

韩式辣炒芝士鸡排饭,然后把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61855'>马苏里拉芝士</a>均匀的洒在上面,加盖小火焖10分钟左右,等到芝士全部化开即可,吃的时候上面铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 279'>海苔</a>装饰

3. 然后把马苏里拉芝士均匀的洒在上面,加盖小火焖10分钟左右,等到芝士全部化开即可,吃的时候上面铺上海苔装饰

韩式辣炒芝士鸡排饭,成品

4. 成品

小贴士

  1. ​这道菜有菜有肉,味道跟外面饭店的基本就一样,喜欢韩国料理的赶紧动起来吧,根本不用去外面吃了,记住不用加盐哦,因为调料里面都有盐分的!
菜谱创建于:2018年04月25日 21:59

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