了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面

宝贝今天的早餐，来一碗面，能量满满一整天。

枭笑h

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食材

番茄 2个
宽心挂面 150g
酱牛肉 100g
盐依个人口味
鸡蛋 2只
生抽几滴
葱花少许

步骤

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,准备食材。

1. 准备食材。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>洗干净去根，切块。

2. 番茄洗干净去根，切块。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,我提前做好的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4087'>酱牛肉</a>，切片。

3. 我提前做好的酱牛肉，切片。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,锅中加入适量油，油温5成时加入切好的番茄煸炒。

4. 锅中加入适量油，油温5成时加入切好的番茄煸炒。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,炒至番茄成汤状。如图

5. 炒至番茄成汤状。如图

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,加入开水。

6. 加入开水。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,加入盐，大火烧开，烧开后打两个荷包蛋。(把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>敲锅里，不要去动它，待<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>成形后我们铲子轻轻的铲动)

7. 加入盐，大火烧开，烧开后打两个荷包蛋。(把鸡蛋敲锅里，不要去动它，待鸡蛋成形后我们铲子轻轻的铲动)

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,加入宽面，大火将面煮熟即可。

8. 加入宽面，大火将面煮熟即可。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,将面煮熟即可关火。

9. 将面煮熟即可关火。

了不起的小番茄＋番茄牛肉鸡蛋面,将煮熟的面盛出，将酱牛肉放去面碗中。

10. 将煮熟的面盛出，将酱牛肉放去面碗中。

小贴士

我的牛肉提前酱好的。选用生鲜牛肉也可以，那样要先把牛肉片熟。

菜谱创建于:2018年04月27日 00:22

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