素炒虾皮

素炒虾皮

偶然在酒店吃到可口开胃的餐前小菜，虾皮的咸香与香菜组合成一道美味的小菜，配白稀饭或面食都不错。

May的小厨房

May的小厨房

+关注

26 菜谱

129 粉丝

160 关注

APP中收藏菜谱

食材

虾皮手抓2把
香菜（学名：芫荽） 1根
酱油少许
糖 1小勺
盐一点点

步骤

素炒虾皮,热油，抓2把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 288'>虾皮</a>放入。

1. 热油，抓2把虾皮放入。

素炒虾皮,炒至金黄放入少许生抽<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>和1小勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，勺子是小小的哦，可别用汤勺的那种，太甜了可别说我没说哈😄😜😂😋试试味道如何，若淡了再加点盐。正常情况是不用。

2. 炒至金黄放入少许生抽酱油和1小勺的糖，勺子是小小的哦，可别用汤勺的那种，太甜了可别说我没说哈😄😜😂😋试试味道如何，若淡了再加点盐。正常情况是不用。

素炒虾皮,翻拌均匀后放入切碎的香菜，炒两下即可盛出。

3. 翻拌均匀后放入切碎的香菜，炒两下即可盛出。

素炒虾皮,咸香美味，又补钙，是老年、儿童、孕妇补钙的好食品。

4. 咸香美味，又补钙，是老年、儿童、孕妇补钙的好食品。

小贴士

虾皮有咸味和淡味，要先试试咸淡再适当放盐。

菜谱创建于:2018年05月01日 13:10

应季菜肴

竹荪山药煲猪骨

竹荪山药煲猪骨

山药鸡汤

甜美桂花醋虾仁

甜美桂花醋虾仁

荷塘月色

相关推荐
问答
头条
图片

保存到手机