了不起的小番茄+番茄炒丝瓜
丝瓜全身都可以入药,常吃丝瓜可以提高人体免疫力,美容护肤,抗病毒,抗过敏等功效,和番茄一起吃不仅营养丰富,好看又好吃。
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食材
- 丝瓜 两根
- 番茄 一个
- 盐 少许
- 生抽 少许
- 鸡精 少许
- 葱 少许
步骤
1. 丝瓜洗净
2. 去皮
3. 切成滚刀块
4. 番茄洗净去皮
5. 切块备用
6. 葱洗净
7. 切碎备用
8. 起锅热油
9. 爆香葱花
10. 加入番茄翻炒
11. 炒菜红汁后
12. 倒入丝瓜翻炒片刻加入少许盐,生抽,
13. 加入少许水,丝瓜稍煮片刻,加入少许鸡精炒均匀即可出锅装盘。
14. 好吃又好看的番茄炒丝瓜就好了
15. 成品图
小贴士
- 丝瓜喜欢吃软一点的就切片,我喜欢吃少脆一点所以切块,看自己喜欢,
菜谱创建于:2018年05月06日 19:27
