早餐:蛋黄肉松馒头华夫
做烘焙经常会多出蛋黄， 别怕，这个方子就都是蛋黄
157 菜谱
2092 粉丝
29 关注
食材
- 馒头 半个
- 鸭蛋黄 2个
- 料酒 少许
- 盐 少许
- 榨菜 少许
- 肉松 少许
- 华夫饼机 一台
步骤
2. 放入料酒
3. 盐
4. 搅拌均匀即可
6. 倒入一点点蛋黄液，目的为了可以很好的固定馅料
7. 馒头切片，1公分左右厚度，太薄不行
8. 切成小块，精致好看😊一口一个的大小
9. 把馅料放在馒头片上
10. 这样捏紧
11. 裹上蛋黄液
12. 华夫饼机涂上食用油
13. 放入裹好蛋液的馒头
14. 个头不大，中间留点空隙就行😁合上盖子4分钟即可
15. 剩下的一点点蛋黄液直接煎了凹造型
16. 随意倒的，有没有很像鲸鱼🐳
17. 剪刀剪成鲸鱼🐳的样子哈哈
18. 一口一个，能当小零食，也可以做早餐
19. 口感很像咸蛋黄包裹的面包
菜谱创建于:2018年05月25日 09:53
应季菜肴
- 相关推荐
- 问答
- 头条
- 图片
