咖喱鸡鲜虾炒面
上周在网厨一元抢购了101咖喱鸡,今天我们就拿来炒面吃,太香了,😍😍😍😍
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食材
- 面条 120克
- 鲜虾 适量
- 101咖哩鸡 2汤勺
- 香葱 2根
- 胡萝卜 半根
- 姜丝 适量
步骤

1. 面条先泡软,这个是带一点碱的碱面

3. 明虾用流动水冲洗干净,

4. 剪去虾须,掰断虾头,抽出虾筋即可

5. 全部食材准备妥妥的😜😜😜

6. 将咖喱鸡取出3汤勺的量

7. 取一口砂锅,起油锅。

8. 将葱头 ,姜丝爆香后加入胡萝卜丝炒

9. 大火快速翻炒,炒出红油。

10. 倒入虾头,再次翻炒。

11. 加入沥干水分的面条。

12. 舀入3汤勺咖喱鸡,不会吃辣的可以少放些。

13. 翻炒均匀后加入虾

14. 装咖喱鸡的小碗里盛适量清水,从锅边淋入。

15. 快速翻炒以防粘锅,全程用大火哦。

16. 最后加入香葱,香喷喷的咖喱鸡鲜虾炒面就完成了✌✌✌✌✌✌

17. 成品图

18. 成品图

19. 成品图
菜谱创建于:2018年05月29日 01:56