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1. 鸡胸肉先用刀背锤松纤维切成条;
2. 加入适量生粉;
3. 加入新鲜的罗勒拌匀;
4. 加入蒸肉米粉;
5. 用手抓匀,腌制半个小时;
6. 锅中放入油,油热后,放入鸡柳;
7. 鸡柳煎制金黄色,取出放在晒网上控油。