五花肉炒秋葵
很喜欢吃秋葵，最喜欢的吃法是用水焯后冰镇，但是与五花肉或瘦肉炒来吃也很美味
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食材
- 五花肉或瘦肉 200g
- 秋葵 300g
- 大蒜 2瓣
- 姜 少许
- 葱 少许
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 食用油 100g
步骤
2. 将秋葵切段，五花肉切薄片，葱姜蒜切碎备用
3. 锅中加人食用油，油热后加入姜和蒜炒出味，加人五花肉炒到变色
4. 加人秋葵，和五花肉一起翻炒至秋葵成熟，加入葱花和适量调味的盐和酱油炒匀
5. 装入盘中，大功告成
小贴士
- 切断的秋葵有点黏，最好用不粘锅做这道菜
菜谱创建于:2018年06月24日 19:00
