蒸蒜蓉丝瓜蛋
哈哈，嘴馋，喜欢尝试做菜，也喜欢看别人的菜谱。
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食材
- 新鲜丝瓜 1个
- 鸡蛋 1个
- 蒜瓣 3个
- 生抽 一小勺
- 食用油 一小勺
- 盐 少许
步骤
2. 丝瓜摆好盘，同时洒一点点盐在丝瓜上，用小勺子把蒜蓉一点一点放到丝瓜上。 打散的鸡蛋从盘边缘倒入。
3. 锅里加适量水，开大火，放入盘子加锅盖蒸5分钟左右就可以了。
小贴士
- 丝瓜最好挑新鲜硬的，蒸出来的丝瓜就像刚切好的一样。喜欢吃辣的小伙伴，也可以放点切碎的小红辣椒和蒜蓉一起。
菜谱创建于:2018年06月29日 14:57
