彩椒炒双菇

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菊娜JUJU

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食材

海鲜菇 50g
蟹味菇 40g
红甜椒半个
黄甜椒半个
西兰花 50g
姜 3g
蒜 2瓣
胡椒粉 1小勺
盐少许

步骤

彩椒炒双菇,材料准备好

1. 材料准备好

彩椒炒双菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2823'>海鲜菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>切自己喜欢的大小，红、黄甜椒切丝

2. 海鲜菇和蟹味菇切自己喜欢的大小，红、黄甜椒切丝

彩椒炒双菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切丝，蒜切碎沫

3. 姜切丝，蒜切碎沫

彩椒炒双菇,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 119'>西兰花</a>撕小朵，用滚水焯至断生捞出备用

4. 西兰花撕小朵，用滚水焯至断生捞出备用

彩椒炒双菇,锅里热油，爆香姜蒜

5. 锅里热油，爆香姜蒜

彩椒炒双菇,随后放红黄甜椒拌炒

6. 随后放红黄甜椒拌炒

彩椒炒双菇,放入菌菇翻炒

7. 放入菌菇翻炒

彩椒炒双菇,调入少量盐，加快菌菇出水，然后一边大火翻炒一边收汁

8. 调入少量盐，加快菌菇出水，然后一边大火翻炒一边收汁

彩椒炒双菇,收汁收干的时候调入生抽和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，拌炒出香味

9. 收汁收干的时候调入生抽和胡椒粉，拌炒出香味

彩椒炒双菇,放入西兰花拌炒

10. 放入西兰花拌炒

彩椒炒双菇,调入少许的盐

11. 调入少许的盐

彩椒炒双菇,翻炒均匀即可

12. 翻炒均匀即可

菜谱创建于:2018年08月02日 14:24

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