电饼铛版香葱苏打饼干
这是一款非常不错的零食，大人孩子都喜欢！非常酥脆，加上浓浓的葱香味，直接好吃得停不下来。做法也简单，且不需要烤箱，宝妈们快学起来吧！
179 菜谱
2934 粉丝
108 关注
食材
- 面粉 200克
- 小苏打 3克
- 酵母 2克
- 鸡蛋 2个
- 盐 少许
- 小葱 2根
- 植物油(熟) 15ml
- 黑芝麻 少许
- 白芝麻 少许
步骤
1. 成品图
3. 用筷子搅拌成絮状
4. 用手揉成面团盖上保鲜膜醒发30分钟
5. 在揉面垫上撒上少许干面粉将醒好的面团揉排气后擀成薄面饼
6. 在面饼上撒上少许黑、白芝麻后用擀面杖压实
7. 用瓶盖在面饼上压出小圆饼
8. 将小圆饼取出
9. 用叉子在小圆饼上戳些孔(为了排气)
10. 放入电饼铛中用小火烤制，注意翻面
11. 烤至两面金黄
12. 取出装盘
13. 浓浓的葱香味+酥脆无比，味道实在太赞了
小贴士
- 面要稍微发硬一些；面饼要擀得薄一些；烤时要小火且注意翻面防止烤焦而影响口感；可利用模具做成自己喜欢的形状
菜谱创建于:2018年08月08日 20:26
