家的味道+爆炒鲜美海瓜子
寻找家乡的味道。正当秋季海瓜子肥美的时候，沿海的人儿又怎么能放过这么好的品尝时机，感觉一年想吃也就只有在农历七八月这段时间了。 爆炒海瓜子烹饪时间短，能最大程度保持海瓜子的肉质鲜嫩及美味。
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食材
- 海瓜子 500克
- 红辣椒 1根
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤
2. 海瓜子洗干净
3. 取出锅具
4. 加入适量油
5. 将生姜红辣椒爆香
6. 倒入海瓜快速翻炒
7. 加入适量盐
8. 轻轻翻动，
9. 当壳全开后加入适量细砂糖
10. 鸡精
11. 翻炒均匀即可
12. 装盘上桌
13. 成品图
菜谱创建于:2018年09月18日 23:09
