手撕包菜炒五花肉
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食材
- 五花肉 适量
- 包菜 一个
- 姜 3片
- 蚝油 一勺
- 黄豆酱 一勺
- 老抽 一勺
- 蒜 3片
- 青辣椒 2根
- 干辣椒 2根
步骤

1. 把包菜撕开,洗干净,沥干水

2. 五花肉洗干净,沥干水

4. 五花肉切片

5. 一大勺黄豆酱

6. 冷锅热油,少量油,然后放入五花肉小火翻炒,把油脂炒出来

7. 下入干辣椒,青辣椒,蒜,姜片,翻炒均匀

8. 炒香后,放入手撕包菜、大火翻炒片刻

9. 加入黄豆酱

10. 放入蚝油

11. 放入老抽

12. 翻炒均匀,就可出锅,不够味可以自己加点盐
菜谱创建于:2018年09月19日 12:41