清香胡萝卜莴笋
胡萝卜和莴笋切丝经过少许盐腌制，放点香葱就能炒出清香美味的一盘菜。
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食材
- 莴笋 一根
- 胡萝卜 一小块
- 香葱 两根
- 盐（腌制） 一小勺
- 盐 半小勺
- 鸡精 少许
- 大豆油 一勺
步骤
2. 莴笋切丝放入一小勺盐拌匀腌制一会出水
3. 冲洗一下沥掉水
4. 胡萝卜放入少许盐拌匀腌制出水
5. 冲洗一下沥掉水
6. 香葱切成葱花
7. 热锅凉油放入胡萝卜丝翻炒变色
8. 放入莴笋丝翻炒均匀
9. 放入香葱炒出香味
10. 放入半小勺盐
11. 放入少许鸡精翻炒均匀
12. 出锅盛盘
13. 清香美味极了，非常下饭
小贴士
- 莴笋和胡萝卜分别切丝放入盐拌匀腌制出水，冲洗一下沥掉水。热锅凉油放入胡萝卜丝翻炒变色，放入莴笋丝翻炒均匀，放入香葱炒出香味，放入半小勺盐，放入少许鸡精翻炒均匀。
菜谱创建于:2018年10月03日 20:08
