香菇鸡

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食材

半个鸡
香菇六七块钱
葱一小把
大蒜
老姜
生抽
白糖

步骤

香菇鸡,鸡肉切块，冷水下锅煮沸捞出，洗干净备用

1. 鸡肉切块，冷水下锅煮沸捞出，洗干净备用

香菇鸡,香菇洗干净。对半切，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>拍碎，姜切片

2. 香菇洗干净。对半切，大蒜拍碎，姜切片

香菇鸡,锅里热油。加大蒜，姜片，加入鸡肉和香菇一起翻炒，加两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>两勺。适量盐，加水淹没鸡肉，大火煮沸，中火煮至收汁，汤汁浓郁了就可以了！加入葱段翻炒一下就可以出锅了

3. 锅里热油。加大蒜，姜片，加入鸡肉和香菇一起翻炒，加两勺白糖，生抽两勺。适量盐，加水淹没鸡肉，大火煮沸，中火煮至收汁，汤汁浓郁了就可以了！加入葱段翻炒一下就可以出锅了

香菇鸡,如果喜欢喝汤的，可以留点汤汁

4. 如果喜欢喝汤的，可以留点汤汁

菜谱创建于:2018年10月24日 11:43

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