土豆豆角炖窝瓜
家常炖菜。
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食材
- 窝瓜 半个
- 土豆 一个
- 豆角 半斤
- 猪肉 一小块
- 生抽 一勺
- 老抽 一勺
- 盐 一勺
- 花椒 适量
- 八角 适量
步骤
1. 准备半个窝瓜，切块。
2. 豆角洗干净。
3. 土豆切块。
4. 再切点肉片。
5. 然后锅里热油。
6. 把肉片放进去炒。
7. 翻炒几下。
8. 加入葱姜。
9. 再加豆角。
10. 再加窝瓜土豆。
11. 然后翻炒几下。
12. 加一勺生抽。
13. 再加一勺老抽。
15. 然后加适量水。
16. 小火炖20分钟，再加一勺盐。
17. 然后再炖5分钟收汁即可。
18. 装盘。
菜谱创建于:2018年10月29日 20:15
