火腿馬鈴薯焗起司
210 菜谱
1509 粉丝
1 关注
食材
- 馬鈴薯片 1/3顆
- 水煮蛋 1顆
- 起司丁 適量
- 美乃滋 適量
- 火腿丁 適量
- 鹽 少許
- 義大利綜合香料 適量
- 白醬 2大匙
- 起司絲 適量
- 馬鈴薯泥 2/3
- 巴西里碎 少許
步骤
1. 取碗將水煮蛋蛋黃取出，蛋黃、蛋白分別壓碎後，蛋白加入馬鈴薯泥、鹽、起司丁、火腿丁拌勻，最後加入蛋黃一起攪拌，再加入美乃滋、義大利綜合香料拌勻備用。
2. 取小碗裝入作法1拌好的馬鈴薯泥，蓋上白醬與馬鈴薯片，再灑上義大利綜合香料、起司絲，以上火250度下火100度烤約7分鐘，最後灑上巴西里碎即可。
菜谱创建于:2016年05月21日 10:53
