西楚贡菜
还是没留照片，这是古时候皇上吃的菜哦(´-ω-`)。咸鲜微甜
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食材
- 贡菜
- 胡萝卜
- 海米
- 花生米
- 姜
- 盐
- 味精
- 葱油
- 唐
- 三合油（自我配置）
步骤
1. 三合油（味达美一瓶，万通米醋3袋，香油100克，糖1.5斤，东方酱油半瓶，黑胡椒粉60克，葱，姜六块，香菜根一把，小米辣一把，所有调料调匀浸泡24小时）
2. 海米加料酒上笼蒸香，苔干放入开水烫软捞出，趁热放入大量盐揉搓再洗净，放入清水泡透，后拧干水分，切一厘米小段，花生米放锅里煮熟
3. 贡菜和花生米伴入三合油
菜谱创建于:2018年11月07日 10:05
应季菜肴
