干豆角蒸五花肉
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食材
- 五花肉，干豆角
步骤
1. 五花肉切丁，用老抽、料酒、适量盐、少量糖、八角桂皮混合腌制十分钟以上。
2. 干豆角用热水泡发片刻切段。
3. 用热油将五花肉和干豆角分别炒片刻。
4. 将五花肉铺放在干豆角上，放少量干辣椒粉，用高压锅压制上气后25分钟即可。
小贴士
- 八角桂皮可以根据个人口味选择不放。
菜谱创建于:2018年11月07日 16:01
