银耳蜜桔羹

银耳蜜桔羹

网红打卡圣地一最后的小镇铜管绎，是我小时候每年秋天必去的地方，只为那里的果园枝头挂满蜜桔，摘下品尝满满的甜蜜在口中，蜜桔的味道甜，更甜是姑姑对我的爱，坐上绿皮火车，重回那里，为姑姑一家做银耳蜜桔羹……

馨馨馨

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食材

银耳整朵
冰糖 30克
蜜桔 2个

步骤

银耳蜜桔羹,整朵<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>先用冷水再用开水泡发开。

1. 整朵银耳先用冷水再用开水泡发开。

银耳蜜桔羹,将银耳放入锅中熬制，大火熬涨，关小火继续熬。

2. 将银耳放入锅中熬制，大火熬涨，关小火继续熬。

银耳蜜桔羹,汤汁粘稠时，加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>。

3. 汤汁粘稠时，加冰糖。

银耳蜜桔羹,放入剥皮去筋的桔瓣，煮一分钟后起锅。

4. 放入剥皮去筋的桔瓣，煮一分钟后起锅。

银耳蜜桔羹,盛入碗中。

5. 盛入碗中。

银耳蜜桔羹,来吃甜品。

6. 来吃甜品。

小贴士

加入珍珠圆子，味更好。

菜谱创建于:2018年11月21日 18:06

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