奶油火腿意面
突然想吃意面，但是家里没有培根和蘑菇🍄，就简单地做了火腿奶油意面～味道也不错啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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食材
- 意面 一把
- 淡奶油 100ml
- 牛奶🥛 100ml
- 火腿 适量
- 食盐🧂 适量
- 黄油 1小块
- 蒜 1瓣
步骤
1. 1️⃣ 意面放入冷水中，加入适量盐，大火烧至沸腾，再煮6 7分钟，开盖煮2分钟。捞出过冷水，沥干。
2. 2️⃣ 火腿切片和碎丁。蒜切片。
3. 3️⃣ 锅中黄油烧至融化。
4. 4️⃣ 油烧7成热，放入火腿片和蒜爆香，煎至火腿变色。
5. 5️⃣ 倒入牛奶，中火煮2分钟。
6. 6️⃣ 倒入淡奶油，大火煮至浓稠。
7. 7️⃣ 倒入意面，搅拌均匀。
8. 8️⃣ 出锅～可以倒上一点火腿丁，再撒上一点黑胡椒粒做点缀即可。
菜谱创建于:2018年12月06日 20:47
