韩式部队锅
天冷了就适合吃火锅，宅在家就尝试各种口味的火锅。这次是韩式火锅，没想到意外好吃(๑´ڡ`๑)，极力推荐给大家！
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食材
- 『酱料』： 清净园韩辣酱 …… 3勺
- 味极鲜 2勺（根据喜好加）
- 耗油 3勺（根据喜好加）
- 『蔬菜』： 番茄 …… 1个
- 土豆 1个
- 娃娃菜 少量
- 胡萝卜 1根
- 蟹味菇 适量（一把）
- 豆皮丝 适量
- 『肉类火锅料』： 牛肉卷 …… 少量
- 竹轮 少量
- 午餐肉 半罐
- 『主食』： 波纹面 …… 1-2块
- 『其他调味』： 芝士片 …… 1-2片
- 牛奶 约100毫升（根据喜好加）
- 鸡蛋 1-2个
- 黑芝麻 少量
步骤
3. 再将牛肉卷、切片午餐肉铺在上层，加3勺清净园韩辣酱。
4. 再加适量的味极鲜和3勺耗油（根据个人口味，也可不加），放上1-2块波纹面（或方便面）和芝士片，往锅里加入牛奶和适量热水，热水能浸没大半部分食材即可。盖上锅盖开中火煮至沸腾后，转小火煮。
5. 煮差不多熟了的时候，另起锅做两个荷包蛋。
6. 将做好的荷包蛋放到煮好的锅里，最后撒上适量黑芝麻，完工！
7. 再配上米饭撒上拌饭海苔，完美～～(๑´ڡ`๑)
小贴士
- 1. 如果两人吃且饭量不大的话，建议放一份面就够了，菜也可以适量减少。不然一顿可能吃不完～ 另外，还可根据喜好加入泡菜、芝士年糕、大葱等调味。
- 2. 这个韩辣酱本身不算很辣，带有甜味。如果喜欢吃辣的朋友，还可以再加点辣椒面或者辛拉面调料包。
菜谱创建于:2019年01月09日 20:32
