广式姜撞奶
生姜具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒的功效。用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽，鱼蟹中毒。每日用量3～lOg，煎服。也可榨汁调敷，如“三伏贴”，即是用榨取的姜汁与药粉调匀，敷于穴位，达到“冬病夏治”的作用，这款姜撞奶可是冬天里的暖宝宝哦
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食材
- 牛奶 200克
- 姜汁 20克
- 糖 10克
步骤
1. 准备材料
2. 生姜洗干净用刨子把姜磨成姜蓉
3. 用纱布过滤出姜汁备用
4. 牛奶倒入锅中
5. 放入细砂糖搅拌至融化
6. 小火加热至锅边缘微微起泡即可离火
7. 将牛奶倒入姜汁碗里
8. 盖上盖子静置15分钟即可
9. 用勺子放在表面不沉下去就成功啦
10. 是不是超级简单，赶快试一试吧
小贴士
- 大家还有不懂或者比较难理解的地方可以加老师微信，13387726611。老师有空都会为大家答题解惑哦～
菜谱创建于:2019年01月18日 12:12
